Michettina scura
Art. n.
10407
Qualita
precotta, di farina bigia e di segale
Proteine (g)
8.6
Grassi (g)
1.2
Peso complessivo (kg)
3.38
di cui acidi grassi saturi (g)
0.2
Peso (g)
50
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1009
Kilocal. ca. (kcal)
241
Carboidrati (g)
48
Condizioni di stoccaggio
surgelato, tra –18 e –22 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
1.7
Denominazione specifica
Pane di frumento scuro, precotto, surgelato
Preparazione
Togliere dal congelatore e cuocere per 3 - 5 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
di cui zuccheri (g)
1.3
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, FARINA DI SEGALE, PASTA ACIDA ESSICCATA DI FRUMENTO DURO, sale commestibile iodato, lievito di panetteria, FARINA DI MALTO D'ORZO, glucosio, GLUTINE DI FRUMENTO, SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, agente di trattamento della farina [E300]
precotta, di farina bigia e di segale