Fleischstrudel
Art. Nr.
10640
Aktionszeitraum
01.11.24 - 30.11.24
Eigenschaft
Teigling, Blätterteig mit gehacktem Rindfleisch und Speck gefüllt, mit Ei bestrichen
Eiweiss (g)
7.8
Fett (g)
19
Gesamtgewicht (kg)
2.41
davon gesättigte Fettsäuren (g)
8.1
Gewicht (g)
140
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1200
Kilokal. ca. (kcal)
287
Kohlenhydrate (g)
21
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.3
Sachbezeichnung
Blätterteig gefüllt mit Fleischerzeugnis, tiefgekühlt
Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 23 - 27 Minuten backen.
davon Zucker (g)
0.7
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL, Rindfleisch CH 17%, Rapsöl, Speckwürfeli CH (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel [E250]), Gewürzextrakte, Traubenzucker, Zucker, Stabilisator [E450], Antioxidans [E301], Aroma), Rapsöl gehärtet, Bratensauce (WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Geschmackverstärker ([E621], [E627], [E631]), Speisesalz jodiert, Rinderfett, Zwiebeln, Aroma, Tomaten, Zucker, Rindfleischextrakt, Farbstoff [E150], Gewürze, Randenpulver, Lorbeerblätter, Antioxidans [E392]), VOLLMILCH, Zwiebeln, Kartoffelpüree (Kartoffeln, Gewürzextrakt, Antioxidans [E392]), Olivenöl, VOLLEI, WEIZENSTÄRKE, Sonnenblumenöl, Streuwürze (Geschmacksverstärker [E621], LACTOSE), Speisesalz jodiert, Emulgator [E471], BUTTER, Säuerungsmittel [E330], Pfeffer, GERSTENMALZMEHL, Muskat
Teigling, Blätterteig mit gehacktem Rindfleisch und Speck gefüllt, mit Ei bestrichen
Aktionszeitraum: 01.11.24 - 30.11.24