Strudel di carne
Art. n.
10640
Qualita
pasta sfoglia con ripieno di macinata di manzo e pancetta, spennellato con uovo
Proteine (g)
7.9
Grassi (g)
19
Peso complessivo (kg)
2.41
di cui acidi grassi saturi (g)
8.1
Peso (g)
140
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1216
Kilocal. ca. (kcal)
290
Carboidrati (g)
22
Condizioni di stoccaggio
surgelato, tra –18 e –22 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
1.3
Denominazione specifica
Pasta sfoglia con ripieno di prodotto a base di carne, surgelata
Preparazione
Togliere dal congelatore e cuocere per 23 - 27 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
di cui zuccheri (g)
0.7
Ingredienti
acqua, FARINA DI FRUMENTO, carne di manzo CH 17%, olio di colza, dadini di pancetta CH (carne di maiale, sale nitrato (sale commestibile,, conservante [E250]),, estratto di spezie, glucosio, zucchero,, stabilizzante [E450],, antiossidante [E301],, aroma), olio di colza idrogenato, SALSA D'ARROSTO (FARINA DI FRUMENTO,, amido modificato, maltodestrina,, esaltatore di sapidità [E621, E627, E631],, sel comestible iodé, grasso di manzo, cipolle,, aroma, pomodori, zucchero, estratto di carne di manzo,, colorante [E150c],, spezie,, polvere di barbabietola, foglie di alloro,, antiossidante [E392]), LATTE INTERO, cipolle, PUREA DI PATATE (patate,, emulsionante [E471],, LATTE MAGRO IN POLVERE,, antiossidante [E301, E304, E330],, stabilizzante [E450],, estratti di spezie), olio d'oliva, UOVO INTERO, AMIDO DI FRUMENTO, olio di girasole, CONDIMENTO IN POLVERE (esaltatore di sapidità [E621],, LATTOSIO), sale commestibile iodato, emulsionante [E471], BURRO, acidificante [E330], pepe, FARINA DI MALTO D'ORZO, noce moscata
pasta sfoglia con ripieno di macinata di manzo e pancetta, spennellato con uovo