Crostata al formaggio
Art. n.
10165
Qualita
precotta, ø 32 cm, 8 fett
Proteine (g)
8.9
Grassi (g)
19
Peso complessivo (kg)
3.41
di cui acidi grassi saturi (g)
6.7
Peso (g)
1600
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1127
Kilocal. ca. (kcal)
269
Carboidrati (g)
16
Condizioni di stoccaggio
surgelato, almeno -18 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
1.7
Denominazione specifica
Prodotto di pasta frolla con formaggio, surgelato
Preparazione
Variante 1: Scongelare la crostata al formaggio lasciandola a temperatura ambiente per 3 ore o nel frigorifero per tutta la notte. Cottura al forno: una volta scongelato il prodotto, disporlo sulla teglia mantenendo un po’ di distanza tra le fette e senza usare carta forno tra un pezzo e l’altro. Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C (o a 180 °C nel forno ventilato) per 14 – 16 minuti e servire caldo.
Variante 2: Estrarre il prodotto dal congelatore, disporlo sulla teglia mantenendo un po’ di distanza tra le fette e senza usare carta forno tra un pezzo e l’altro. Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C (o a 170 °C nel forno ventilato) per 23 – 27 minuti e servire caldo.
di cui zuccheri (g)
1.4
Ingredienti
acqua, FORMAGGIO SVIZZERO SEMIDURO 20%, FARINA DI FRUMENTO, UOVO INTERO, olio di colza, olio di colza idrogenato, olio di girasole, amido di mais ceroso modificato, AMIDO DI FRUMENTO, sale commestibile iodato, POLVERE DI LATTE MAGRO, LATTE INTERO IN POLVERE, zucchero, CONDIMENTO IN POLVERE (esaltatore di sapidità [E621], [LACTOSE]), addensante [E464], preparazione di spezie, polvere di cipolla, pepe, noce moscata
Variante 2: Estrarre il prodotto dal congelatore, disporlo sulla teglia mantenendo un po’ di distanza tra le fette e senza usare carta forno tra un pezzo e l’altro. Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C (o a 170 °C nel forno ventilato) per 23 – 27 minuti e servire caldo.
precotta, ø 32 cm, 8 fett