French Croissant

Art. n. 10511
Qualita precotto, con 26% di burro
Proteine (g) 7
Grassi (g) 23
Peso complessivo (kg) 3.39
di cui acidi grassi saturi (g) 13
Peso (g) 60
Conservazione a -18°C (giorni) 60
Kilojoule ca. (kJ) 1709
Kilocal. ca. (kcal) 408
Carboidrati (g) 45
Condizioni di stoccaggio surgelato, tra –18 e –22 °C
Paese di produzione CH
Tipo di prodotto FROZEN
Produttore Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g) 1.3
Denominazione specifica Prodotto di pasta lievitata al burro, precotto, surgelato
Preparazione Togliere dal congelatore e cuocere per 2 - 3 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
di cui zuccheri (g) 6.8
Ingredienti FARINA DI FRUMENTO, BURRO 24%, acqua, zucchero, BURRO FUSO 2.1%, lievito di panetteria, UOVO INTERO, AMIDO DI FRUMENTO, sale commestibile iodato, SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, FARINA DI MALTO D'ORZO, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, glucosio, agente di trattamento della farina [E300]
precotto, con 26% di burro

da CHF 0.89 /STK

CHF 46.50
Art. n.
10511
Conservazione a -18°C (giorni)
60 *
Peso (g)
60
Paese di produzione
CH

* Conservazione al minimo dalla data di fornitura.

Preparazione
Togliere dal congelatore e cuocere per 2 - 3 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
Denominazione specifica
Prodotto di pasta lievitata al burro, precotto, surgelato
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, BURRO 24%, acqua, zucchero, BURRO FUSO 2.1%, lievito di panetteria, UOVO INTERO, AMIDO DI FRUMENTO, sale commestibile iodato, SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, FARINA DI MALTO D'ORZO, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, glucosio, agente di trattamento della farina [E300]
Valori nutrizionali per 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1709
Kilocal. ca. (kcal)
408
Grassi (g)
23
Carboidrati (g)
45
di cui acidi grassi saturi (g)
13
di cui zuccheri (g)
6.8
Proteine (g)
7
Sale (g)
1.3
Scheda tecnica prodotto

Si prega di osservare che le ricette possono subire variazioni.
Vi invitiamo pertanto a verificare regolarmente lo stato di aggiornamento delle schede tecniche dei prodotti.