Mini panino al cioccolato
Art. n.
10342
Qualita
prelievitato, pasta lievitata al burro con cioccolato fondente
Proteine (g)
5.9
Grassi (g)
19
Peso complessivo (kg)
1.33
di cui acidi grassi saturi (g)
37
Peso (g)
30
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1500
Kilocal. ca. (kcal)
358
Carboidrati (g)
40
Condizioni di stoccaggio
surgelato, tra –18 e –22 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
0.74
Denominazione specifica
Pasta lievitata al burro con ripieno di cioccolato fondente, prelievitata, surgelata
Preparazione
Gefrorene Teiglinge auf Backblech absetzen und ca. 15 Minuten antauen lassen. Anschliessend im vorgeheizten Ofen bei 210°C (Heissluftofen 180°C) mit Dampf während 13 - 15 Min. backen.
di cui zuccheri (g)
12
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, CIOCCOLATO 19% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao,, emulsionante [E322 DI SOIA],, aroma di vaniglia), BURRO, AMIDO DI FRUMENTO, lievito di panetteria, UOVO INTERO, zucchero, BURRO FUSO, sale commestibile iodato, FARINA DI MALTO D'ORZO, GLUTINE DI FRUMENTO, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, LATTE INTERO IN POLVERE, UOVO INTERO IN POLVERE, agente di trattamento della farina [E300]
prelievitato, pasta lievitata al burro con cioccolato fondente