Big Bun
Art. n.
10362
Allergeni
glutine, Tracce di latte
Qualita
cotto, di farina bianca, ca. ø 13 cm
Proteine (g)
9.1
Grassi (g)
6.6
Peso complessivo (kg)
3.79
di cui acidi grassi saturi (g)
0.7
Peso (g)
85
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1251
Kilocal. ca. (kcal)
299
Carboidrati (g)
49
Condizioni di stoccaggio
surgelato, tra –18 e –22 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
1.6
Denominazione specifica
Pane di frumento chiaro, surgelato
Preparazione
Lasciare scongelare a temperatura ambiente o cuocere per 2 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
di cui zuccheri (g)
0.7
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, olio di colza, lievito di panetteria, sale commestibile iodato, PASTA ACIDA ESSICCATA DI FRUMENTO DURO, FARINA DI MALTO D'ORZO, glucosio, GLUTINE DI FRUMENTO, agente di trattamento della farina [E300], acerola in polvere, AMIDO DI FRUMENTO
cotto, di farina bianca, ca. ø 13 cm