Torta all'arancia sanguinella
Art. n.
12105
Qualita
con liquore, ø 24 cm, pretagliata, 12 fette su carta da torta
Proteine (g)
47
Grassi (g)
16
Peso complessivo (kg)
1.4
di cui acidi grassi saturi (g)
74
Peso (g)
1250
Conservazione a -18°C (giorni)
120
Kilojoule ca. (kJ)
1011
Kilocal. ca. (kcal)
242
Carboidrati (g)
18
Condizioni di stoccaggio
surgelato, almeno -18 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
13
Denominazione specifica
Pan di Spagna chiaro e al cacao con mousse all'arancia sanguinella, alcoolico, surgelato
Preparazione
Lasciare scongelare i singoli pezzi di torta in frigorifero (max. + 5 °C) per 4 - 5 ore e consumare in giornata.
di cui zuccheri (g)
11
Ingredienti
PANNA INTERA, acqua, mandarini, MANDORLE, UOVO INTERO, zucchero, FARINA DI FRUMENTO, sciroppo di glucosio, MASCARPONE, estratto di Grand Marnier (con colorante [E150]), polvere di arancia sanguinella (succo di arancia sanguinella essiccate, zucchero, amido di mais, acidificante [E330], aroma di arancia, barbabietola rossa) 1,3%, succo d'arancia concentrato, AMIDO DI FRUMENTO, gelatina commestibile (manzo), lievito in polvere (emulsionante [E450], regolatore dell'acidità [E500], amido di mais), cacao in polvere magro, emulsionante ([E475], [E472b]), amido modificato amido di mais ceroso modificato, glucosio, addensante ([E440], [E407]), POLVERE DI LATTE MAGRO, aroma, stabilizzante [E450], acidificante ([E330], [E341]), colorante ([E122], [E172], [E101]), regolatore dell'acidità [E331], amido modificato di mais, conservante [E202]
Malgrado una lavorazione attenta, il prodotto può contenere noccioli di frutta o frammenti di guscio.
Malgrado una lavorazione attenta, il prodotto può contenere noccioli di frutta o frammenti di guscio.
con liquore, ø 24 cm, pretagliata, 12 fette su carta da torta