Pane formato
Art. n.
10973
Qualita
precotto, di farina bigia, ca. 26 x 10 x 11 cm,confezionato singolarmente
Proteine (g)
9.2
Grassi (g)
2.9
Peso complessivo (kg)
6.79
di cui acidi grassi saturi (g)
0.9
Peso (g)
800
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1052
Kilocal. ca. (kcal)
251
Carboidrati (g)
45
Condizioni di stoccaggio
surgelato, almeno -18 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
1.7
Denominazione specifica
Pane di frumento scuro, precotto, surgelato
Preparazione
Togliere il pane dal congelatore e cuocere per 10 - 15 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
di cui zuccheri (g)
2
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, sale commestibile iodato, SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, lievito di panetteria, olio di colza, olio di colza idrogenato, olio di girasole, FARINA DI MALTO D'ORZO, GLUTINE DI FRUMENTO, glucosio, acerola in polvere, AMIDO DI FRUMENTO
precotto, di farina bigia, ca. 26 x 10 x 11 cm,confezionato singolarmente