Berliner

Art. n. 10937
Allergeni glutine, latte, uova
Qualita cotto
Proteine (g) 7
Grassi (g) 9.7
Peso complessivo (kg) 4.47
di cui acidi grassi saturi (g) 3.8
Peso (g) 68
Conservazione a -18°C (giorni) 60
Kilojoule ca. (kJ) 1294
Kilocal. ca. (kcal) 309
Carboidrati (g) 47
Condizioni di stoccaggio surgelato, almeno -18 °C
Tipo di prodotto FROZEN
Produttore Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g) 0.87
Denominazione specifica Prodotto di pasta lievitata con ripieno di marmellata di panetteria ai ribes e lamponi, surgelato
Preparazione Lasciare scongelare. Cospargere di zucchero a velo.
di cui zuccheri (g) 17
Ingredienti FARINA DI FRUMENTO, marmellata di ribes e lamponi 24% (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, glucosio, lamponi, ribes, addensante [E412, E440], acidificante [E330], regolatore dell'acidità [E331], olio di girasole, estratto di carota nera, conservante [E202], aroma), acqua, UOVO INTERO, olio di colza, olio di colza idrogenato, lievito di panetteria, zucchero, SIERO DI LATTE IN POLVERE, glucosio, ALBUME, sale commestibile iodato, emulsionante [E472e], emulsionante [E471], emulsionante [E322 di colza], regolatore dell'acidità [E500], regolatore dell'acidità [E450], aroma di limone, aroma di vaniglia, antiagglomerante [E341], agente di trattamento della farina [E920], agente di trattamento della farina [E300]

cotto

da CHF 0.97 /STK

CHF 60.60
Art. n.
10937
Conservazione a -18°C (giorni)
60 *
Peso (g)
68

* Conservazione al minimo dalla data di fornitura.

Preparazione
Lasciare scongelare. Cospargere di zucchero a velo.
Denominazione specifica
Prodotto di pasta lievitata con ripieno di marmellata di panetteria ai ribes e lamponi, surgelato
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, marmellata di ribes e lamponi 24% (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, glucosio, lamponi, ribes, addensante [E412, E440], acidificante [E330], regolatore dell'acidità [E331], olio di girasole, estratto di carota nera, conservante [E202], aroma), acqua, UOVO INTERO, olio di colza, olio di colza idrogenato, lievito di panetteria, zucchero, SIERO DI LATTE IN POLVERE, glucosio, ALBUME, sale commestibile iodato, emulsionante [E472e], emulsionante [E471], emulsionante [E322 di colza], regolatore dell'acidità [E500], regolatore dell'acidità [E450], aroma di limone, aroma di vaniglia, antiagglomerante [E341], agente di trattamento della farina [E920], agente di trattamento della farina [E300]

Allergeni
glutine, latte, uova
Valori nutrizionali per 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1294
Kilocal. ca. (kcal)
309
Grassi (g)
9.7
Carboidrati (g)
47
di cui acidi grassi saturi (g)
3.8
di cui zuccheri (g)
17
Proteine (g)
7
Sale (g)
0.87
Scheda tecnica prodotto

Si prega di osservare che le ricette possono subire variazioni.
Vi invitiamo pertanto a verificare regolarmente lo stato di aggiornamento delle schede tecniche dei prodotti.