Berliner

Art. n. 10937
Allergeni glutine, latte, uova
Qualita cotto
Proteine (g) 6.9
Grassi (g) 9.5
Peso complessivo (kg) 4.47
di cui acidi grassi saturi (g) 3.7
Peso (g) 68
Conservazione a -18°C (giorni) 60
Kilojoule ca. (kJ) 1272
Kilocal. ca. (kcal) 304
Carboidrati (g) 46
Condizioni di stoccaggio surgelato, tra –18 e –22 °C
Tipo di prodotto FROZEN
Produttore Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g) 0.86
Denominazione specifica Prodotto di pasta lievitata con ripieno di marmellata di panetteria ai ribes e lamponi, surgelato
Preparazione Lasciare scongelare. Cospargere di zucchero a velo.
di cui zuccheri (g) 17
Ingredienti FARINA DI FRUMENTO, marmellata di ribes e lamponi 25% (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, glucosio,, lamponi, ribes,, [E412, E440],, [E410],, [E330],, [E331],, olio di girasole, estratto di carota nera, ([E202],, aroma), acidificante [E330], regolatore dell'acidità [E331], olio di girasole, succo di carote concentrato, conservante [E202], aroma), UOVO INTERO, acqua, olio di colza, olio di colza idrogenato, lievito di panetteria, zucchero, SIERO DI LATTE IN POLVERE, glucosio, ALBUME, sale commestibile iodato, emulsionante ([E472e], [E471], [E322 di colza]), regolatore dell'acidità ([E500], [E450]), aroma di limone, aroma di vaniglia, agente di trattamento della farina ([E920], [E300]), antiagglomerante [E341]

cotto

da CHF 1.04 /STK

CHF 64.80
Informazioni nutrizionali e dichiarazione allergeni
Art. n.
10937
Conservazione a -18°C (giorni)
60 *
Peso (g)
68

* Conservazione al minimo dalla data di fornitura.

Preparazione
Lasciare scongelare. Cospargere di zucchero a velo.
Denominazione specifica
Prodotto di pasta lievitata con ripieno di marmellata di panetteria ai ribes e lamponi, surgelato
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, marmellata di ribes e lamponi 25% (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, glucosio,, lamponi, ribes,, [E412, E440],, [E410],, [E330],, [E331],, olio di girasole, estratto di carota nera, ([E202],, aroma), acidificante [E330], regolatore dell'acidità [E331], olio di girasole, succo di carote concentrato, conservante [E202], aroma), UOVO INTERO, acqua, olio di colza, olio di colza idrogenato, lievito di panetteria, zucchero, SIERO DI LATTE IN POLVERE, glucosio, ALBUME, sale commestibile iodato, emulsionante ([E472e], [E471], [E322 di colza]), regolatore dell'acidità ([E500], [E450]), aroma di limone, aroma di vaniglia, agente di trattamento della farina ([E920], [E300]), antiagglomerante [E341]

Allergeni
glutine, latte, uova
Valori nutrizionali per 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1272
Kilocal. ca. (kcal)
304
Grassi (g)
9.5
Carboidrati (g)
46
di cui acidi grassi saturi (g)
3.7
di cui zuccheri (g)
17
Proteine (g)
6.9
Sale (g)
0.86
Scheda tecnica prodotto

Si prega di osservare che le ricette possono subire variazioni.
Vi invitiamo pertanto a verificare regolarmente lo stato di aggiornamento delle schede tecniche dei prodotti.