Avvoltino di carne Aperitivo
Art. n.
10802
Qualita
crudo, ca. 55 pezzi
Proteine (g)
9.4
Grassi (g)
19
Peso complessivo (kg)
1.19
di cui acidi grassi saturi (g)
7.3
Peso (g)
1000
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1164
Kilocal. ca. (kcal)
278
Carboidrati (g)
18
Condizioni di stoccaggio
surgelato, tra –18 e –22 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
1.2
Denominazione specifica
Pasta sfoglia con ripieno di prodotto a base di carne da consumare cotto, surgelata
Preparazione
Disporre sulla placca e lasciare scongelare per 15 minuti. Cuocere per 12 - 15 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
di cui zuccheri (g)
0.5
Ingredienti
impasto per fleischkäse CH 29% (carne di maiale, acqua, lardo, cotenna, carne di manzo, spezie, glucosio, maltodestrina, stabilizzante [E450], agente di trattamento della farina [E300], acidificante [E330], sale nitrato (sale commestibile, conservante [E250]) (sale commestibile, conservante [E250])), FARINA DI FRUMENTO, acqua, ALBUME, olio di colza, prosciutto di coscia CH 7.2% (carne di maiale, sale nitrato (sale commestibile, conservante [E250]) (sale commestibile, conservante [E250]), stabilizzanti ([E450], [E451]), antiossidante [E301], destrosio, zucchero, sciroppo di glucosio, estratto di spezie), UOVO INTERO, olio di colza idrogenato, olio d'oliva, olio di girasole, sale commestibile iodato, emulsionante [E471], SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, acidificante [E330], FARINA DI MALTO D'ORZO
crudo, ca. 55 pezzi