Baguette alle olive nere
Art. n.
10775
Qualita
precotta, di farina bianca e di segale, con olive nere, ca. 47 cm, in confezioni da 3 pezzi
Proteine (g)
7.7
Grassi (g)
4.3
Peso complessivo (kg)
5.07
di cui acidi grassi saturi (g)
0.8
Peso (g)
260
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1104
Kilocal. ca. (kcal)
264
Carboidrati (g)
47
Condizioni di stoccaggio
surgelato, almeno -18 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
2
Denominazione specifica
Pane di frumento chiaro con pezzetti d'oliva, precotto, surgelato
Preparazione
Togliere dal congelatore e cuocere per 6 - 7 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
di cui zuccheri (g)
1.2
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, olive nere 10% (stabilizzante [E579]), FARINA DI SEGALE, sale commestibile iodato, olio di colza, lievito di panetteria, origano, glucosio, emulsionante [E472e], FARINA DI MALTO TOSTATO, GLUTINE DI FRUMENTO, agente di trattamento della farina [E300]
Malgrado una lavorazione attenta, il prodotto può contenere noccioli di frutta o frammenti di guscio.
Malgrado una lavorazione attenta, il prodotto può contenere noccioli di frutta o frammenti di guscio.
precotta, di farina bianca e di segale, con olive nere, ca. 47 cm, in confezioni da 3 pezzi