Panino al cioccolato

Art. n. 10760
Allergeni glutine, latte, soia, uova
Qualita crudo, con cioccolato fondente
Proteine (g) 5.9
Grassi (g) 19
Peso complessivo (kg) 10.38
di cui acidi grassi saturi (g) 11
Peso (g) 100
Conservazione a -18°C (giorni) 30
Kilojoule ca. (kJ) 1504
Kilocal. ca. (kcal) 359
Carboidrati (g) 42
Condizioni di stoccaggio surgelato, tra –18 e –22 °C
Tipo di prodotto FROZEN
Produttore Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g) 0.74
Denominazione specifica Pasta lievitata al burro con ripieno di cioccolato fondente, surgelata
Preparazione Disporre i panini ben distanziati sulla placca, coprirli con pellicola trasparente e lasciare scongelare. Far lievitare del doppio alla temperatura di ca. 25°C. Cuocere per 14 - 17 minuti in forno preriscaldato a 210°C (forno ad aria calda 180°C) con vapore.
di cui zuccheri (g) 13
Ingredienti FARINA DI FRUMENTO, CIOCCOLATO 20% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao,, emulsionante [E322 DI SOIA],, vaniglia), acqua, BURRO, AMIDO DI FRUMENTO, lievito di panetteria, UOVO INTERO, zucchero, BURRO FUSO, sale commestibile iodato, FARINA DI MALTO D'ORZO, GLUTINE DI FRUMENTO, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, LATTE INTERO IN POLVERE, UOVO INTERO IN POLVERE, agente di trattamento della farina [E300]

crudo, con cioccolato fondente

da CHF 1.02 /STK

CHF 106.00
Informazioni nutrizionali e dichiarazione allergeni
Art. n.
10760
Conservazione a -18°C (giorni)
30 *
Peso (g)
100

* Conservazione al minimo dalla data di fornitura.

Preparazione
Disporre i panini ben distanziati sulla placca, coprirli con pellicola trasparente e lasciare scongelare. Far lievitare del doppio alla temperatura di ca. 25°C. Cuocere per 14 - 17 minuti in forno preriscaldato a 210°C (forno ad aria calda 180°C) con vapore.
Denominazione specifica
Pasta lievitata al burro con ripieno di cioccolato fondente, surgelata
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, CIOCCOLATO 20% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao,, emulsionante [E322 DI SOIA],, vaniglia), acqua, BURRO, AMIDO DI FRUMENTO, lievito di panetteria, UOVO INTERO, zucchero, BURRO FUSO, sale commestibile iodato, FARINA DI MALTO D'ORZO, GLUTINE DI FRUMENTO, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, LATTE INTERO IN POLVERE, UOVO INTERO IN POLVERE, agente di trattamento della farina [E300]

Allergeni
glutine, latte, soia, uova
Valori nutrizionali per 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1504
Kilocal. ca. (kcal)
359
Grassi (g)
19
Carboidrati (g)
42
di cui acidi grassi saturi (g)
11
di cui zuccheri (g)
13
Proteine (g)
5.9
Sale (g)
0.74
Scheda tecnica prodotto

Si prega di osservare che le ricette possono subire variazioni.
Vi invitiamo pertanto a verificare regolarmente lo stato di aggiornamento delle schede tecniche dei prodotti.