Baguette Sils XXL
Art. n.
10727
Qualita
cotta, di farina bianca, ca. 28 cm
Proteine (g)
8.9
Grassi (g)
6.9
Peso complessivo (kg)
5.19
di cui acidi grassi saturi (g)
0.7
Peso (g)
160
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1205
Kilocal. ca. (kcal)
288
Carboidrati (g)
46
Condizioni di stoccaggio
surgelato, almeno -18 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
1.8
Denominazione specifica
Pane di frumento chiaro, intinto in soluzione salina, surgelato
Preparazione
Lasciare scongelare nel sacchetto di plastica.
di cui zuccheri (g)
0.9
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, olio di colza, lievito di panetteria, sale commestibile iodato, salamoia alla soda per brezel (regolatore di acidità [E524]) 0.6%, SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, GLUTINE DI FRUMENTO, glucosio, acerola in polvere, AMIDO DI FRUMENTO
cotta, di farina bianca, ca. 28 cm