Lumaca formaggio fresco GALA
Art. n.
10723
Qualita
confezionata singolarmente, farcita con formaggio fresco GALA
Proteine (g)
8.2
Grassi (g)
13
Peso complessivo (kg)
5.4
di cui acidi grassi saturi (g)
5.3
Peso (g)
90
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1270
Kilocal. ca. (kcal)
303
Carboidrati (g)
37
Condizioni di stoccaggio
surgelato, tra –18 e –22 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
1.6
Denominazione specifica
Prodotto di pasta lievitata, intinto in soluzione salina, con preparazione di formaggio fresco, surgelato
Preparazione
Lasciare scongelare. A scongelazione avvenuta, consumare in giornata. Refrigerato (max. +5°C) si conserva per tre giorni.
di cui zuccheri (g)
2.8
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, PREPARAZIONE DI FORMAGGIO FRESCO 28%, acqua, olio di colza, lievito di panetteria, sale commestibile iodato, aglio e erbe aromatiche 0.7%, salamoia alla soda per brezel (regolatore di acidità [E524]) 0.4%, SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, GLUTINE DI FRUMENTO, glucosio, acerola in polvere, AMIDO DI FRUMENTO
confezionata singolarmente, farcita con formaggio fresco GALA