Brezel bavarese

Art. n. 10719
Qualita precotto, cosparso di sale
Proteine (g) 9.3
Grassi (g) 7
Peso complessivo (kg) 4.97
di cui acidi grassi saturi (g) 0.7
Peso (g) 130
Conservazione a -18°C (giorni) 60
Kilojoule ca. (kJ) 1240
Kilocal. ca. (kcal) 296
Carboidrati (g) 48
Condizioni di stoccaggio surgelato, almeno -18 °C
Paese di produzione CH
Tipo di prodotto FROZEN
Produttore Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g) 3.2
Denominazione specifica Pane di frumento chiaro, intinto in soluzione salina, cosparso di sale, precotto, surgelato
Preparazione Togliere dal congelatore e cuocere per 1 - 2 minuti in forno preriscaldato a 200 °C (forno ad aria calda 180 °C).
di cui zuccheri (g) 0.9
Ingredienti FARINA DI FRUMENTO, acqua, olio di colza, sale commestibile iodato, lievito di panetteria, salamoia alla soda per brezel (regolatore di acidità [E524]), SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, GLUTINE DI FRUMENTO, glucosio, PROTEINE DEL LATTE, acerola in polvere, AMIDO DI FRUMENTO
precotto, cosparso di sale

da CHF 1.03 /STK

CHF 39.55
Informazioni nutrizionali e dichiarazione allergeni
Art. n.
10719
Conservazione a -18°C (giorni)
60 *
Peso (g)
130
Paese di produzione
CH

* Conservazione al minimo dalla data di fornitura.

Preparazione
Togliere dal congelatore e cuocere per 1 - 2 minuti in forno preriscaldato a 200 °C (forno ad aria calda 180 °C).
Denominazione specifica
Pane di frumento chiaro, intinto in soluzione salina, cosparso di sale, precotto, surgelato
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, olio di colza, sale commestibile iodato, lievito di panetteria, salamoia alla soda per brezel (regolatore di acidità [E524]), SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, GLUTINE DI FRUMENTO, glucosio, PROTEINE DEL LATTE, acerola in polvere, AMIDO DI FRUMENTO
Valori nutrizionali per 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1240
Kilocal. ca. (kcal)
296
Grassi (g)
7
Carboidrati (g)
48
di cui acidi grassi saturi (g)
0.7
di cui zuccheri (g)
0.9
Proteine (g)
9.3
Sale (g)
3.2
Scheda tecnica prodotto

Si prega di osservare che le ricette possono subire variazioni.
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