Cornetto al burro Sils
Art. n.
10710
Qualita
precotto
Proteine (g)
6.8
Grassi (g)
19
Peso complessivo (kg)
3.19
di cui acidi grassi saturi (g)
11
Peso (g)
40
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1469
Kilocal. ca. (kcal)
351
Carboidrati (g)
39
Condizioni di stoccaggio
surgelato, tra –18 e –22 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
1.3
Denominazione specifica
Prodotto di pasta lievitata al burro intinta in soluzione salina, precotto, surgelato
Preparazione
Togliere dal congelatore e cuocere per 2 - 3 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
di cui zuccheri (g)
1.4
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, BURRO 20%, acqua, UOVO INTERO, BURRO FUSO 1.4%, lievito di panetteria, AMIDO DI FRUMENTO, sale commestibile iodato, salamoia alla soda per brezel (regolatore di acidità [E524]) 0.8%, SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, FARINA DI MALTO D'ORZO, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, glucosio, agente di trattamento della farina [E300]
precotto