Cornetto al prosciutto Party
Art. n.
10660
Allergeni
glutine, latte, senape, uova
Qualita
crudo
Proteine (g)
8.2
Grassi (g)
22
Peso complessivo (kg)
4.42
di cui acidi grassi saturi (g)
8.9
Peso (g)
40
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1350
Kilocal. ca. (kcal)
323
Carboidrati (g)
23
Condizioni di stoccaggio
surgelato, tra –18 e –22 °C
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
1.5
Denominazione specifica
Pasta sfoglia con ripieno al prosciutto, surgelata
Preparazione
Disporre sulla placca e lasciare scongelare per 15 minuti. Cuocere per 21 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
di cui zuccheri (g)
0.5
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, prosciutto di coscia CH 17% (carne di maiale, sale nitrato (sale da cucina,, conservante [E250]),, stabilizzante [E450, E451],, zucchero,, antiossidante [E301, E331],, sciroppo di glucosio, glucosio, estratti di spezie, sale affumicato), olio di colza, olio di colza idrogenato, IMPASTO PER FLEISCHKÄSE CH (carne di maiale, acqua, lardo, cotenna,, sale nitritato (sale da cucina,, conservante [E250]),, PROTEINE DEL LATTE,, maltodestrine,, stabilizzante [E452],, LATTOSIO,, estratti di spezie,, esaltatore di sapidità [E621],, acidificante [E575],, spezie, olio di colza, aroma,, antiossidante [E300]), UOVO INTERO, ALBUME, olio d'oliva, SENAPE, olio di girasole, sale commestibile iodato, brodo di manzo (sale commestibile, aroma naturale, concentrato di succo di champignon, maltodestrina, succo di carote concentrato, grasso di manzo, polvere di cipolla, estratto di carne di manzo, zucchero, aglio in polvere, amido di patate, sciroppo di zucchero caramellato, succo di limone in polvere, antiossidante [E392]), emulsionante [E471], SIERO DI LATTE IN POLVERE, POLVERE DI LATTE MAGRO, acidificante [E330], FARINA DI MALTO D'ORZO, condimento in polvere, glucosio, antiossidante [E392]
crudo