Strudel di carne
Art. n.
10640
Qualita
pasta sfoglia con ripieno di macinata di manzo e pancetta, spennellato con uovo
Proteine (g)
7.8
Grassi (g)
19
Peso complessivo (kg)
2.41
di cui acidi grassi saturi (g)
8.1
Peso (g)
140
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1200
Kilocal. ca. (kcal)
287
Carboidrati (g)
21
Condizioni di stoccaggio
surgelato, tra –18 e –22 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
1.3
Denominazione specifica
Pasta sfoglia con ripieno di prodotto a base di carne, surgelata
Preparazione
Togliere dal congelatore e cuocere per 23 - 27 minuti in forno preriscaldato a 200°C (forno ad aria calda 180°C).
di cui zuccheri (g)
0.7
Ingredienti
acqua, FARINA DI FRUMENTO, carne di manzo 17%, olio di colza, dadini di pancetta CH (carne di maiale, sale nitrato (sale commestibile,, conservante [E250]),, estratto di spezie, glucosio, zucchero,, stabilizzante [E450],, antiossidante [E301],, aroma), olio di colza idrogenato, salsa d'arrosto (FARINA DI FRUMENTO,, amido modificato, maltodestrina,, [E621],, [E631], ([E621, E627, E631],, sel comestible iodé, grasso di manzo, cipolle,, aroma, pomodori, zucchero, estratto di carne di manzo,), [E150c],, spezie,, polvere di barbabietola, foglie di alloro,, [E392], pomodori, zucchero, estratto di carne di manzo, colorante [E150], spezie, polvere di barbabietola rossa, [Lorbeerblätter], antiossidante [E392]), LATTE INTERO, cipolle, purea di patate (patate, estratto di spezie, antiossidante [E392] []), olio d'oliva, UOVO INTERO, AMIDO DI FRUMENTO, olio di girasole, condimento in polvere (esaltatore di sapidità [E621],, LATTOSIO), sale commestibile iodato, emulsionante [E471], BURRO, acidificante [E330], pepe, FARINA DI MALTO D'ORZO, noce moscata
pasta sfoglia con ripieno di macinata di manzo e pancetta, spennellato con uovo