Cornetto al burro Rustico Avanti

Art. n. 10555
Qualita prelievitato, crudo, di farina Graham
Proteine (g) 7.4
Grassi (g) 19
Peso complessivo (kg) 5.95
di cui acidi grassi saturi (g) 10
Peso (g) 55
Conservazione a -18°C (giorni) 30
Kilojoule ca. (kJ) 1430
Kilocal. ca. (kcal) 341
Carboidrati (g) 34
Condizioni di stoccaggio surgelato, tra –18 e –22 °C
Paese di produzione CH
Tipo di prodotto FROZEN
Produttore Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g) 0.87
Denominazione specifica Pasta lievitata al burro con farina integrale, cosparsa di semi di sesamo e di lino e fiocchi di avena, prelievitata, surgelata
Preparazione Disporre i cornetti sulla placca e lasciare rinvenire durante 15 minuti. Cuocere per 16 - 18 minuti in forno preriscaldato a 210°C (forno ad aria calda 180°C) con vapore.
di cui zuccheri (g) 1.4
Ingredienti FARINA DI FRUMENTO, acqua, BURRO 17%, farina integrale (FARINA DI FRUMENTO, FARINA DI SEGALE, FARINA DI SEGALE), AMIDO DI FRUMENTO, lievito di panetteria, UOVO INTERO, BURRO FUSO 2.2%, SEMI DI SESAMO 1.8%, semi di lino 1.8%, FIOCCHI DI AVENA 1.6%, GLUTINE DI FRUMENTO, zucchero, sale commestibile iodato, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D'ORZO, LATTE INTERO IN POLVERE, UOVO INTERO IN POLVERE, glucosio, agente di trattamento della farina [E300]
prelievitato, crudo, di farina Graham

da CHF 0.61 /STK

CHF 65.00
Informazioni nutrizionali e dichiarazione allergeni
Art. n.
10555
Conservazione a -18°C (giorni)
30 *
Peso (g)
55
Paese di produzione
CH

* Conservazione al minimo dalla data di fornitura.

Preparazione
Disporre i cornetti sulla placca e lasciare rinvenire durante 15 minuti. Cuocere per 16 - 18 minuti in forno preriscaldato a 210°C (forno ad aria calda 180°C) con vapore.
Denominazione specifica
Pasta lievitata al burro con farina integrale, cosparsa di semi di sesamo e di lino e fiocchi di avena, prelievitata, surgelata
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, BURRO 17%, farina integrale (FARINA DI FRUMENTO, FARINA DI SEGALE, FARINA DI SEGALE), AMIDO DI FRUMENTO, lievito di panetteria, UOVO INTERO, BURRO FUSO 2.2%, SEMI DI SESAMO 1.8%, semi di lino 1.8%, FIOCCHI DI AVENA 1.6%, GLUTINE DI FRUMENTO, zucchero, sale commestibile iodato, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D'ORZO, LATTE INTERO IN POLVERE, UOVO INTERO IN POLVERE, glucosio, agente di trattamento della farina [E300]
Valori nutrizionali per 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1430
Kilocal. ca. (kcal)
341
Grassi (g)
19
Carboidrati (g)
34
di cui acidi grassi saturi (g)
10
di cui zuccheri (g)
1.4
Proteine (g)
7.4
Sale (g)
0.87
Scheda tecnica prodotto

Si prega di osservare che le ricette possono subire variazioni.
Vi invitiamo pertanto a verificare regolarmente lo stato di aggiornamento delle schede tecniche dei prodotti.