Cornetto al burro Avanti
Art. n.
10551
Qualita
prelievitato
Proteine (g)
6.2
Grassi (g)
18
Peso complessivo (kg)
5.45
di cui acidi grassi saturi (g)
10
Peso (g)
50
Conservazione a -18°C (giorni)
30
Kilojoule ca. (kJ)
1394
Kilocal. ca. (kcal)
333
Carboidrati (g)
37
Condizioni di stoccaggio
surgelato, tra –18 e –22 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
0.93
Denominazione specifica
Pasta lievitata al burro, prelievitata, surgelata
Preparazione
Disporre sulla placca e lasciare scongelare per 15 minuti. Cuocere per 16 - 18 minuti in forno preriscaldato a 210°C (forno ad aria calda 180°C) con molto vapore.
di cui zuccheri (g)
2.1
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, BURRO 20%, AMIDO DI FRUMENTO, lievito di panetteria, UOVO INTERO, zucchero, BURRO FUSO 1%, sale commestibile iodato, FARINA DI MALTO D'ORZO, GLUTINE DI FRUMENTO, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, LATTE INTERO IN POLVERE, UOVO INTERO IN POLVERE, agente di trattamento della farina [E300]
prelievitato