Pasticcino testa al cioccolato
Art. n.
10216
Qualita
in pirottino di carta, 4 porzioni in vaschetta
Proteine (g)
6
Grassi (g)
9.7
Peso complessivo (kg)
1.655
di cui acidi grassi saturi (g)
4.8
Peso (g)
80
Conservazione a -18°C (giorni)
120
Kilojoule ca. (kJ)
1215
Kilocal. ca. (kcal)
290
Carboidrati (g)
45
Condizioni di stoccaggio
surgelato, almeno -18 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
0.18
Denominazione specifica
Pan di Spagna chiaro con crema di vaniglia e pasta per glassare grassa contenente cacao, surgelato
Preparazione
Lasciare scongelare in frigorifero (max. 5 °C) per 3 - 4 ore e consumare entro un giorno.
di cui zuccheri (g)
29
Ingredienti
zucchero, CREMA DI VANIGLIA 21% (LATTE, zucchero, amido modificato di mais ceroso amido di patate, [E466] (estratto di vaniglia, aroma), [E160a], aroma, colorante [E160a]), TUORLO, acqua, FARINA DI FRUMENTO, PANNA INTERA, AMIDO DI FRUMENTO, sciroppo di glucosio, emulsionante ([E475], [E472b], [E471], [E322 DI SOJA]), ALBUME IN POLVERE, umidificante [E420], purea di albicocche, POLVERE DI LATTE MAGRO, agente lievitante ([E500], [E450]), cacao in polvere 0.5%, cacao in polvere magro 0.5%, olio di girasole, sciroppo di zucchero caramellato, gelatina commestibile (maiale), olio di cocco, olio di palmisti, estratto di vaniglia, olio di palma, olio di colza, addensante ([E440], [E407]), conservante [E202], acidificante [E330], aroma
in pirottino di carta, 4 porzioni in vaschetta