Mini pasticcino testa al cioccolato
Art. n.
10206
Qualita
in pirottino di carta, 9 porzioni in vaschetta
Proteine (g)
5
Grassi (g)
8.5
Peso complessivo (kg)
0.915
di cui acidi grassi saturi (g)
4.3
Peso (g)
15
Conservazione a -18°C (giorni)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1136
Kilocal. ca. (kcal)
271
Carboidrati (g)
43
Condizioni di stoccaggio
surgelato, almeno -18 °C
Paese di produzione
CH
Tipo di prodotto
FROZEN
Produttore
Romer's Hausbäckerei AG
Sale (g)
0.15
Denominazione specifica
Pan di Spagna chiaro con crema di vaniglia e pasta per glassare grassa contenente cacao, surgelato
Preparazione
Lasciare scongelare in frigorifero (max. + 5°C) per 2 - 2,5 ore.
di cui zuccheri (g)
30
Ingredienti
zucchero, CREMA DI VANIGLIA 22% (LATTE, zucchero, amido modificato di mais ceroso, amido di patate, addensanti ([E460], [E466]), estratto di vaniglia, aroma, colorante [E160a]), acqua, TUORLO, PANNA INTERA, FARINA DI FRUMENTO, AMIDO DI FRUMENTO, sciroppo di glucosio, albicocche, emulsionante ([E475], [E472b], [E471], [E322 DI SOJA]), ALBUME IN POLVERE, umidificante [E420], POLVERE DI LATTE MAGRO, cacao in polvere 0.5%, cacao in polvere magro 0.5%, agente lievitante ([E500], [E450]), olio di girasole, sciroppo di zucchero caramellato, gelatina commestibile (maiale), olio di cocco, olio di palmisti, addensante ([E440], [E407]), olio di palma, vaniglia, olio di colza, acidificante [E330], conservante [E202], aroma
in pirottino di carta, 9 porzioni in vaschetta