Wienerli de poulet en crôute
N° art.
10625
Qualite
pâton, avec sauce béchamel à la moutarde, badigeonné à l’œuf
Protéines (g)
8.7
Lipides (g)
22
Poids total (kg)
5.145
dont acides gras saturés (g)
8
Poids (g)
140
Conservation à -18°C (jours)
90
Kilojoule env. (kJ)
1277
Kilocal. env. (kcal)
305
Glucides (g)
19
Conditions de stockage
surgelé, entre –18 et –22 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
1.4
Dénomination spécifique
Pâte feuilletée avec produit à base de viande de poulet, sauce béchamel et moutarde, surgelé
Préparation
Laisser décongeler pendant 15 minutes sur une plaque de cuisson, puis cuire 26 minutes env. au four préchauffé à 200°C (à 180°C au four à chaleur tournante).
dont sucres (g)
0.5
Ingrédients
Produit fumé à base de viande de poulet (CH) 35% (viande de poulet (CH), eau, peau de poulet (CH), graisse de poulet (CH), sel nitrité (sel comestible, conservateur [E250]) (sel comestible, conservateur [E250]), fécule de pomme de terre, épices, extrait de levure, stabilisants ([E450], [E262]), glucose, antioxydant [E300], [Würze], extrait d'épices, oignons), FARINE DE BLÉ, eau, huile de colza, huile de colza hydrogénée, MOUTARDE GROS GRAINS 3.5% (eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre de table, sel comestible iodé, vin blanc, sucre, épices, extrait d'épices, épaississant [E412], [Säuerungsmittel] ([E330], [E334]), antioxydant [E220 CONTIENT SULFITES]), LAIT ENTIER, OEUF ENTIER, huile d'olive, huile de tournesol, sel comestible iodé, émulsifiant [E471], AMIDON DE BLÉ, acidifiant [E330], bouillon de boeuf (sel comestible, arôme naturel, concentré de jus de champignon, maltodextrine, jus de carotte concentré, graisse de bœuf, poudre d'oignon, extrait de viande de bœuf, sucre, poudre d'ail, fécule de pomme de terre, sirop de sucre caramel, poudre de jus de citron, antioxydant [E392]), FARINE DE MALT D'ORGE
pâton, avec sauce béchamel à la moutarde, badigeonné à l’œuf