• A

Croissant Rustico Avanti végan

N° art. 13555
Duree 01.11.24 - 30.11.24
Allergènes gluten, sésame, Traces de lait, oeuf
Qualite prélevé, à la farine Graham
Protéines (g) 7.2
Lipides (g) 18
Poids total (kg) 2.405
dont acides gras saturés (g) 7.5
Poids (g) 55
Conservation à -18°C (jours) 30
Kilojoule env. (kJ) 1369
Kilocal. env. (kcal) 327
Glucides (g) 34
Conditions de stockage surgelé, entre –18 et –22 °C
Pays de production CH
Type de produit FROZEN
Fabricant Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g) 1.2
Dénomination spécifique Pâte levée avec matière grasse à tartiner végétale et farine complète, prélevée, surgelée
Préparation Préparation: Disposer les pâtons surgelés sur la plaque. Laisser les décongeler à température ambiante durant 15 minutes. Cuire 16 - 18 minutes au four préchauffé à 210°C (à 180°C au four à chaleur tournante) avec de vapeur.
dont sucres (g) 1.4
Ingrédients FARINE DE BLÉ, eau, matière grasse à tartiner végétale 17% (beurre de karité, eau, huile de coco, huile de colza, sel, jus de carotte, émulsifiant [E322 de tournesol], jus de citron, arôme naturel), farine complète 16% (FARINE DE BLÉ, FARINE DE SEIGLE), levure de boulangerie, huile de colza, GRAINES DE SÉSAME, graines de lin, FLOCONS D'AVOINE, AMIDON DE BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, sel comestible iodé, FARINE DE GONFLEMENT DE BLÉ, FARINE DE MALT D'ORGE, glucose, sucre, agent de traitement de la farine [E300]
prélevé, à la farine Graham
Période de campagne: 01.11.24 - 30.11.24

à partir de CHF 0.62 /STK

CHF 26.28 29.20
Déclaration de produit
N° art.
13555
Conservation à -18°C (jours)
30 *
Poids (g)
55
Pays de production
CH

* Conservation au minimum dès la date de livraison.

Préparation
Préparation: Disposer les pâtons surgelés sur la plaque. Laisser les décongeler à température ambiante durant 15 minutes. Cuire 16 - 18 minutes au four préchauffé à 210°C (à 180°C au four à chaleur tournante) avec de vapeur.
Dénomination spécifique
Pâte levée avec matière grasse à tartiner végétale et farine complète, prélevée, surgelée
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, eau, matière grasse à tartiner végétale 17% (beurre de karité, eau, huile de coco, huile de colza, sel, jus de carotte, émulsifiant [E322 de tournesol], jus de citron, arôme naturel), farine complète 16% (FARINE DE BLÉ, FARINE DE SEIGLE), levure de boulangerie, huile de colza, GRAINES DE SÉSAME, graines de lin, FLOCONS D'AVOINE, AMIDON DE BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, sel comestible iodé, FARINE DE GONFLEMENT DE BLÉ, FARINE DE MALT D'ORGE, glucose, sucre, agent de traitement de la farine [E300]
Allergènes
gluten, sésame, Traces de lait, oeuf
Valeurs nutritionnelles par 100 g
Kilojoule env. (kJ)
1369
Kilocal. env. (kcal)
327
Lipides (g)
18
Glucides (g)
34
dont acides gras saturés (g)
7.5
dont sucres (g)
1.4
Protéines (g)
7.2
Sel (g)
1.2
Fiche technique du produit

Veuillez noter que les recettes peuvent être modifiées à tout moment.
Nous vous conseillons par conséquent de vérifier régulièrement l’actualité des fiches techniques des produits.