Tourte aux fraises et au séré

N° art. 12141

Qualite coupée en 12 parts sur papier sulfurisé

Protéines (g) 5.4

Lipides (g) 16

Poids total (kg) 1.55

dont acides gras saturés (g) 8

Poids (g) 1400

Conservation à -18°C (jours) 120

Kilojoule env. (kJ) 1175

Kilocal. env. (kcal) 281

Glucides (g) 28

Conditions de stockage surgelé, au moins -18 °C

Pays de production CH

Type de produit FROZEN

Fabricant Romer's Hausbäckerei AG

Sel (g) 0.11

Dénomination spécifique Génoise claire avec crème de fraises et séré, surgelée

Préparation Laisser décongeler les morceaux de tourte 4 - 5 heures dans le réfrigérateur (max. 5 °C) et consommer dans les 24 heures.

dont sucres (g) 21

Ingrédients CRÈME ENTIÈRE, sucre, eau, SÉRÉ MAIGRE 8.2%, OEUF ENTIER, marmelade de boulangerie aux fraises 6.1% (sucre, fraises, eau, sirop de glucose, glucose, épaississants ([E440], [E412]), acidifiant [E330], huile de tournesol, [E120], conservateur [E202], correcteur d'acidité [E331], colorant [E120]), AMANDES, FARINE DE BLÉ, fraises 3.5%, sirop de glucose, plaquette décor (sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant [E322 DE SOJA], arôme de vanille, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, colorants[ [E101], [E120]), AMIDON DE BLÉ, gélatine comestible (boeuf), purée de framboise, poudre à lever (émulsifiant [E450], correcteur d'acidité [E500], amidon de maïs), émulsifiant ([E475], [E472b]), LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, jus de fraise concentré 0.1%, amidon modifié de maïs cireux, épaississant ([E440], [E407]), stabilisant [E450], acidifiant [E330], arôme naturel, colorant ([E120], [E129]), jus de sureau concentré, conservateur ([E200], [E202]), correcteur d'acidité [E331], arôme

Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.