Bürli de Saint-Gall
N° art.
10406
Allergènes
gluten, Traces de lait
Qualite
précuit, à la farine fleur
Protéines (g)
9
Lipides (g)
1
Poids total (kg)
4.82
dont acides gras saturés (g)
0.2
Poids (g)
220
Conservation à -18°C (jours)
60
Kilojoule env. (kJ)
1062
Kilocal. env. (kcal)
254
Glucides (g)
50
Conditions de stockage
surgelé, entre –18 et –22 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
1.5
Dénomination spécifique
Pain de blé clair, précuit, surgelé
Préparation
Sortir du congélateur et cuire 6 - 8 minutes au four préchauffé à 200°C (à 180°C au four à chaleur tournante).
dont sucres (g)
0.7
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, eau, LEVAIN SÉCHÉ DE BLÉ DUR, sel comestible iodé, levure de boulangerie, glucose, GLUTEN DE BLÉ, FARINE DE MALT D'ORGE, agent de traitement de la farine [E300]
précuit, à la farine fleur