Baguette française
N° art.
10968
Allergènes
gluten, Traces de lait
Qualite
précuite, à la farine fleur, 57 cm de long env.
Protéines (g)
9.2
Lipides (g)
1.5
Poids total (kg)
9.795
dont acides gras saturés (g)
0.3
Poids (g)
260
Conservation à -18°C (jours)
60
Kilojoule env. (kJ)
1093
Kilocal. env. (kcal)
261
Glucides (g)
51
Conditions de stockage
surgelé, entre –18 et –22 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
1.7
Dénomination spécifique
Pain de blé clair, précuit, surgelé
Préparation
Sortir du congélateur et cuire 6 - 7 minutes au four préchauffé à 200°C (à 180°C au four à chaleur tournante).
dont sucres (g)
0.5
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, eau, levure de boulangerie, sel comestible iodé, FARINE DE MALT D'ORGE, huile de colza, GLUTEN DE BLÉ, glucose, poudre d'acérola, AMIDON DE BLÉ
précuite, à la farine fleur, 57 cm de long env.