Ficelle à la saumure XXL
N° art.
10727
Qualite
cuite, à la farine fleur, 28 cm de long env.
Protéines (g)
8.9
Lipides (g)
6.9
Poids total (kg)
5.19
dont acides gras saturés (g)
0.7
Poids (g)
160
Conservation à -18°C (jours)
60
Kilojoule env. (kJ)
1205
Kilocal. env. (kcal)
288
Glucides (g)
46
Conditions de stockage
surgelé, au moins -18 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
1.8
Dénomination spécifique
Pain de blé clair, à la saumure, surgelé
Préparation
Laisser décongeler dans le sac plastique.
dont sucres (g)
0.9
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, eau, huile de colza, levure de boulangerie, sel comestible iodé, saumure pour bretzels (régulateur d’acidité [E524]) 0.6%, PETIT-LAIT EN POUDRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, GLUTEN DE BLÉ, glucose, poudre d'acérola, AMIDON DE BLÉ
cuite, à la farine fleur, 28 cm de long env.