Bretzel à la saumure, au beurre
N° art.
10703
Qualite
avec sel marin, emballé séparément
Protéines (g)
7.5
Lipides (g)
21
Poids total (kg)
3.48
dont acides gras saturés (g)
11
Poids (g)
62
Conservation à -18°C (jours)
60
Kilojoule env. (kJ)
1577
Kilocal. env. (kcal)
377
Glucides (g)
39
Conditions de stockage
surgelé, entre –18 et –22 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
1.7
Dénomination spécifique
Produit de pâte levée à la saumure, avec beurre, surgelé
Préparation
Laisser simplement décongeler. À consommer dans les 24 heures après décongélation. Se conserve trois jours sous réfrigération (max. +5 °C).
dont sucres (g)
0.8
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, BEURRE 18%, eau, huile de colza, levure de boulangerie, sel comestible iodé, saumure pour bretzels (régulateur d’acidité [E524]) 0.6%, PETIT-LAIT EN POUDRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, sel marin, GLUTEN DE BLÉ, glucose, poudre d'acérola, AMIDON DE BLÉ
avec sel marin, emballé séparément