Croissant au jambon Party
N° art.
10660
Qualite
pâton, badigeonné à l’œuf
Protéines (g)
8.2
Lipides (g)
20
Poids total (kg)
4.42
dont acides gras saturés (g)
8
Poids (g)
40
Conservation à -18°C (jours)
60
Kilojoule env. (kJ)
1255
Kilocal. env. (kcal)
300
Glucides (g)
23
Conditions de stockage
surgelé, entre –18 et –22 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
1.4
Dénomination spécifique
Pâte feuilletée farcie au jambon, surgelée
Préparation
Laisser décongeler pour 15 minutes sur une tôle à gâteau, puis cuire 21 minutes au four préchauffé à 200°C (à 180°C au four à chaleur tournante).
dont sucres (g)
0.5
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, eau, jambon de derrière CH 17% (viande de porc, sel nitrité (sel comestible, conservateur [E250]) (sel comestible, conservateur [E250]), stabilisants ([E450], [E451]), antioxydant [E301], dextrose, sucre, sirop de glucose, extrait d'épices), huile de colza, huile de colza hydrogénée, chair à saucisse pour fromage d'Italie CH (viande de porc, eau, lard, couenne, sel comestible iodé, acidifiant [E330], épices, glucose, maltodextrine, stabilisant [E450], antioxydant [E300], sel nitrité (sel comestible, conservateur [E250]) (sel comestible, conservateur [E250])), OEUF ENTIER, BLANC D'OEUF, huile d'olive, MOUTARDE, huile de tournesol, sel comestible iodé, bouillon de boeuf (sel comestible, arôme naturel, concentré de jus de champignon, maltodextrine, jus de carotte concentré, graisse de bœuf, poudre d'oignon, extrait de viande de bœuf, sucre, poudre d'ail, fécule de pomme de terre, sirop de sucre caramel, poudre de jus de citron, antioxydant [E392]), émulsifiant [E471], PETIT-LAIT EN POUDRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, acidifiant [E330], FARINE DE MALT D'ORGE, condiment en poudre, glucose, antioxydant [E392]
pâton, badigeonné à l’œuf