Rissole à la viande
N° art.
10650
Qualite
pâton, badigeonnée à l'œuf
Protéines (g)
9.2
Lipides (g)
19
Poids total (kg)
3.565
dont acides gras saturés (g)
7.6
Poids (g)
90
Conservation à -18°C (jours)
60
Kilojoule env. (kJ)
1193
Kilocal. env. (kcal)
285
Glucides (g)
19
Conditions de stockage
surgelé, entre –18 et –22 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
1.3
Dénomination spécifique
Pâte feuilletée farcie avec produit à base de viande, surgelée
Préparation
Laisser décongeler pour 30 minutes sur une tôle à gâteau, puis cuire 26 minutes env. au four préchauffé à 200°C (à 180°C au four à chaleur tournante).
dont sucres (g)
0.5
Ingrédients
chair à saucisse pour fromage d'Italie CH 29% (viande de porc, eau, lard, couenne, viande de boeuf, épices, glucose, maltodextrine, stabilisant [E450], agent de traitement de la farine [E300], acidifiant [E330], sel nitrité (sel comestible, conservateur [E250]) (sel comestible, conservateur [E250])), FARINE DE BLÉ, eau, huile de colza, BLANC D'OEUF, jambon de derrière CH 7.3% (viande de porc, sel nitrité (sel comestible, conservateur [E250]) (sel comestible, conservateur [E250]), stabilisants ([E450], [E451]), antioxydant [E301], dextrose, sucre, sirop de glucose, extrait d'épices), huile de colza hydrogénée, OEUF ENTIER, huile d'olive, huile de tournesol, sel comestible iodé, émulsifiant [E471], PETIT-LAIT EN POUDRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, acidifiant [E330], FARINE DE MALT D'ORGE
pâton, badigeonnée à l'œuf