Viennoiserie framboise-vanille Avanti

N° art. 10327
Allergènes gluten, lait, Traces de oeuf, noisettes, sésame, soja
Qualite prélevée, avec préparation de framboise et crème de vanille
Protéines (g) 4.8
Lipides (g) 11
Poids total (kg) 5.38
dont acides gras saturés (g) 6.6
Poids (g) 125
Conservation à -18°C (jours) 90
Conservation a temperature ambiante (jours) 90
Kilojoule env. (kJ) 1182
Kilocal. env. (kcal) 282
Glucides (g) 40
Conditions de stockage surgelé, au moins -18 °C
Type de produit FROZEN
Fabricant Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g) 0.73
Dénomination spécifique Pâte levée au beurre avec préparation de framboise et crème de vanille, prélevée, surgelée
Préparation Sortir du congélateur et cuire 16 - 18 minutes au four préchauffé à 200°C (à 180°C au four à chaleur tournante), avec de vapeur.
dont sucres (g) 14
Ingrédients FARINE DE BLÉ, eau, BEURRE, préparation de framboise (sucre, jus de framboise (de concentré), gélifiant [pectine], amidon modifié de maïs, acidifiant [acide citrique, E333], concentrés colorants (cassis, carotte), arômes) 12%, CRÈME EN POUDRE À LA VANILLE (SUCRE, AMIDON MODIFIÉ DE POMME DE TERRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, HUILE DE PALME, GÉLIFIANTS [E401, E407], STABILISANT [E450], ARÔME DE VANILLE NATUREL, COLORANTS [E101, E160B]) 7%, levure de boulangerie, sucre, sel comestible iodé, émulsifiant [E472e], FARINE DE MALT D'ORGE, agent de traitement de la farine [E300]

prélevée, avec préparation de framboise et crème de vanille

à partir de CHF 1.14 /STK

CHF 48.00
N° art.
10327
Conservation à -18°C (jours)
90 *
Poids (g)
125

* Conservation au minimum dès la date de livraison.

Préparation
Sortir du congélateur et cuire 16 - 18 minutes au four préchauffé à 200°C (à 180°C au four à chaleur tournante), avec de vapeur.
Dénomination spécifique
Pâte levée au beurre avec préparation de framboise et crème de vanille, prélevée, surgelée
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, eau, BEURRE, préparation de framboise (sucre, jus de framboise (de concentré), gélifiant [pectine], amidon modifié de maïs, acidifiant [acide citrique, E333], concentrés colorants (cassis, carotte), arômes) 12%, CRÈME EN POUDRE À LA VANILLE (SUCRE, AMIDON MODIFIÉ DE POMME DE TERRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, HUILE DE PALME, GÉLIFIANTS [E401, E407], STABILISANT [E450], ARÔME DE VANILLE NATUREL, COLORANTS [E101, E160B]) 7%, levure de boulangerie, sucre, sel comestible iodé, émulsifiant [E472e], FARINE DE MALT D'ORGE, agent de traitement de la farine [E300]

Allergènes
gluten, lait, Traces de oeuf, noisettes, sésame, soja
Valeurs nutritionnelles par 100 g
Kilojoule env. (kJ)
1182
Kilocal. env. (kcal)
282
Lipides (g)
11
Glucides (g)
40
dont acides gras saturés (g)
6.6
dont sucres (g)
14
Protéines (g)
4.8
Sel (g)
0.73
Fiche technique du produit

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