Croissant viennois

N° art. 10300
Qualite précuit, aux noisettes, en pâte levée
Protéines (g) 8.2
Lipides (g) 25
Poids total (kg) 4.2
dont acides gras saturés (g) 7.7
Poids (g) 75
Conservation à -18°C (jours) 60
Kilojoule env. (kJ) 1784
Kilocal. env. (kcal) 426
Glucides (g) 43
Conditions de stockage surgelé, entre –18 et –22 °C
Pays de production CH
Type de produit FROZEN
Fabricant Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g) 0.49
Dénomination spécifique Produit de pâte levée fourrée aux noisettes
Préparation Sortir du congélateur et cuire pendant 2 - 3 minutes au four préchauffé à 200°C (à 180°C au four à chaleur tournante).
dont sucres (g) 16
Ingrédients FARINE DE BLÉ, NOISETTES 13%, sucre, eau, huile de colza hydrogénée, AMANDES, OEUF ENTIER, huile de tournesol, huile de colza, FARINE DE BLÉ DUR, huile d'olive, levure de boulangerie, glucose, émulsifiant ([E471], [E472e]), sel comestible iodé, humectant [E420], LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, PETIT-LAIT EN POUDRE, FARINE DE MALT D'ORGE, acidifiant [E330], arôme naturel, agent de traitement de la farine [E300]

Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.
précuit, aux noisettes, en pâte levée

à partir de CHF 1.10 /STK

CHF 57.00
Déclaration de produit
N° art.
10300
Conservation à -18°C (jours)
60 *
Poids (g)
75
Pays de production
CH

* Conservation au minimum dès la date de livraison.

Préparation
Sortir du congélateur et cuire pendant 2 - 3 minutes au four préchauffé à 200°C (à 180°C au four à chaleur tournante).
Dénomination spécifique
Produit de pâte levée fourrée aux noisettes
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, NOISETTES 13%, sucre, eau, huile de colza hydrogénée, AMANDES, OEUF ENTIER, huile de tournesol, huile de colza, FARINE DE BLÉ DUR, huile d'olive, levure de boulangerie, glucose, émulsifiant ([E471], [E472e]), sel comestible iodé, humectant [E420], LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, PETIT-LAIT EN POUDRE, FARINE DE MALT D'ORGE, acidifiant [E330], arôme naturel, agent de traitement de la farine [E300]

Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.
Valeurs nutritionnelles par 100 g
Kilojoule env. (kJ)
1784
Kilocal. env. (kcal)
426
Lipides (g)
25
Glucides (g)
43
dont acides gras saturés (g)
7.7
dont sucres (g)
16
Protéines (g)
8.2
Sel (g)
0.49
Fiche technique du produit

Veuillez noter que les recettes peuvent être modifiées à tout moment.
Nous vous conseillons par conséquent de vérifier régulièrement l’actualité des fiches techniques des produits.