Tête au chocolat
N° art.
10216
Qualite
sur capsule en papier, 4 pièces par barquette thermoformée
Protéines (g)
6
Lipides (g)
9.7
Poids total (kg)
1.655
dont acides gras saturés (g)
4.8
Poids (g)
80
Conservation à -18°C (jours)
120
Kilojoule env. (kJ)
1215
Kilocal. env. (kcal)
290
Glucides (g)
45
Conditions de stockage
surgelé, au moins -18 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
0.18
Dénomination spécifique
Génoise claire avec crème de vanille et glaçace gras au cacao, surgelée
Préparation
Laisser décongeler 3 - 4 heures dans le réfrigérateur (max. 5 °C) et consommer dans les 24 heures.
dont sucres (g)
29
Ingrédients
sucre, CRÈME DE VANILLE 21% (LAIT, sucre, amidon modifié de maïs cireux fécule de pomme de terre, [E466] (extrait de vanille, arôme), [E160a], arôme, colorant [E160a]), JAUNE D'OEUF, eau, FARINE DE BLÉ, CRÈME ENTIÈRE, AMIDON DE BLÉ, sirop de glucose, émulsifiant ([E475], [E472b], [E471], [E322 DE SOJA]), BLANC D'OEUF EN POUDRE, humectant [E420], purée d'abricot, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, agent levant ([E500], [E450]), cacao en poudre 0.5%, cacao maigre en poudre 0.5%, huile de tournesol, sirop de sucre caramel, gélatine comestible (porc), huile de coco, huile de palmiste, extrait de vanille, huile de palme, huile de colza, épaississant ([E440], [E407]), conservateur [E202], acidifiant [E330], arôme
sur capsule en papier, 4 pièces par barquette thermoformée