Tranche Sacher

N° art. 10207

Qualite 8 x 4 x 4,5 cm, 16 pièces par barquette thermoformée

Protéines (g) 5.4

Lipides (g) 23

Poids total (kg) 3.255

dont acides gras saturés (g) 12

Poids (g) 90

Conservation à -18°C (jours) 120

Kilojoule env. (kJ) 1714

Kilocal. env. (kcal) 409

Glucides (g) 44

Conditions de stockage surgelé, au moins -18 °C

Pays de production CH

Type de produit FROZEN

Fabricant Romer's Hausbäckerei AG

Sel (g) 0.1

Dénomination spécifique Génoise au cacao avec chocolat e glaçage gras au cacao, surgelée

Préparation Laisser décongeler 3 - 4 heures dans le réfrigérateur (max. 5 °C) et consommer dans les 24 heures.

dont sucres (g) 34

Ingrédients sucre, OEUF ENTIER, marmelade de boulangerie aux framboises (sucre, sirop de glucose, framboises, épaississants ([E440], [E412]), acidifiant [E330], correcteur d'acidité [E331], huile de tournesol, conservateur [E202], arôme), LAIT ENTIER, couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, pâte de cacao, émulsifiant [E322 DE SOJA], vanilline), couverture de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, BEURRE, émulsifiant [E322 DE SOJA], arôme de vanille), glaçage gras (sucre, huile de tournesol, huile de palmiste, poudre de cacao maigre, huile de palme, émulsifiant [E322 DE SOJA], arôme de vanille), FARINE DE BLÉ, eau, huile de palme, AMANDES, cacao maigre en poudre 2.1%, huile de coco, AMIDON DE BLÉ, huile de colza, poudre à lever (émulsifiant [E450], correcteur d'acidité [E500], amidon de maïs), émulsifiant ([E475], [E472b], [E471], [E322 DE SOJA]), sirop de glucose, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, huile de palmiste, stabilisant [E450], huile de tournesol, acidifiant [E330], sel comestible iodé, arôme de beurre, sel comestible

Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.