Tourte royale

N° art. 10113

Qualite avec alcool, ø 24 cm, coupée en 10 parts, sur papier à gâteau

Protéines (g) 4.1

Lipides (g) 10

Poids total (kg) 1.35

dont acides gras saturés (g) 5.3

Poids (g) 1200

Conservation à -18°C (jours) 120

Kilojoule env. (kJ) 1081

Kilocal. env. (kcal) 258

Glucides (g) 36

Conditions de stockage surgelé, au moins -18 °C

Pays de production CH

Type de produit FROZEN

Fabricant Romer's Hausbäckerei AG

Sel (g) 0.1

Dénomination spécifique Génoise claire avec crème à l'ananas et marmelade de boulangerie aux framboises, alcoolisée, surgelée

Préparation Laisser décongeler les morceaux de tourte 4 - 5 heures dans le réfrigérateur (max. 5 °C) et consommer dans les 24 heures.

dont sucres (g) 24

Ingrédients CRÈME DE VANILLE (LAIT ENTIER, sucre, amidon modifié de maïs cireux fécule de pomme de terre, épaississants ([E460], [E466]), extrait de vanille, arôme, colorant [E160a]), CRÈME ENTIÈRE, sucre, OEUF ENTIER, FARINE DE BLÉ, marmelade de boulangerie aux framboises 8.5% (sucre, sirop de glucose, framboises, épaississants ([E440], [E412]), acidifiant [E330], correcteur d'acidité [E331], huile de tournesol, conservateur [E202], arôme), ananas 4.5%, AMIDON DE BLÉ, kirsch, AMANDES, eau, riz, poudre à lever (émulsifiant [E450], correcteur d'acidité [E500], amidon de maïs), émulsifiant ([E475], [E472b], [E471]), sirop de glucose, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, stabilisant [E450], épaississant [E407], arôme d'orange

Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.