Tourte Sacher
N° art.
10107
Qualite
ø 24 cm, coupée en 10 parts, sur papier à gâteau
Protéines (g)
6.2
Lipides (g)
23
Poids total (kg)
1.25
dont acides gras saturés (g)
12
Poids (g)
1100
Conservation à -18°C (jours)
120
Kilojoule env. (kJ)
1714
Kilocal. env. (kcal)
409
Glucides (g)
44
Conditions de stockage
surgelé, au moins -18 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
0.11
Dénomination spécifique
Génoise au cacao avec chocolat e glaçage gras au cacao, surgelée
Préparation
Laisser décongeler les morceaux de tourte 4 - 5 heures dans le réfrigérateur (max. 5 °C) et consommer dans les 4 jours.
dont sucres (g)
33
Ingrédients
sucre, OEUF ENTIER, LAIT ENTIER, couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, pâte de cacao, émulsifiant [E322 DE SOJA], vanilline), couverture de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, BEURRE, émulsifiant [E322 DE SOJA], arôme de vanille), FARINE DE BLÉ, glaçage gras (sucre, huile de tournesol, huile de palmiste, poudre de cacao maigre, huile de palme, émulsifiant [E322 DE SOJA], arôme de vanille), marmelade de boulangerie aux framboises (sucre, sirop de glucose, framboises, épaississants ([E440], [E412]), acidifiant [E330], correcteur d'acidité [E331], huile de tournesol, conservateur [E202], arôme), eau, AMANDES, huile de palme, cacao maigre en poudre 1.7%, huile de coco, AMIDON DE BLÉ, décoration de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, LAIT ENTIER EN POUDRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, arôme naturel, huile de palmiste, arôme naturel, huile de palmiste, huile de palme, émulsifiant [E322 DE SOJA], colorant [E172]), poudre à lever (émulsifiant [E450], correcteur d'acidité [E500], amidon de maïs), émulsifiant ([E475], [E472b], [E471], [E322 DE SOJA]), huile de colza, sirop de glucose, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, stabilisant [E450], huile de palmiste, huile de tournesol, acidifiant [E330], arôme de beurre, sel comestible iodé, sel comestible
Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.
Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.
ø 24 cm, coupée en 10 parts, sur papier à gâteau