Tourte au citron
N° art.
10106
Qualite
ø 24 cm, coupée en 10 parts, sur papier à gâteau
Protéines (g)
3.4
Lipides (g)
18
Poids total (kg)
1.4
dont acides gras saturés (g)
9.9
Poids (g)
1250
Conservation à -18°C (jours)
120
Kilojoule env. (kJ)
1265
Kilocal. env. (kcal)
302
Glucides (g)
32
Conditions de stockage
surgelé, au moins -18 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
0.08
Dénomination spécifique
Génoise claire avec crème au citron, surgelée
Préparation
Laisser décongeler les morceaux de tourte 4 - 5 heures dans le réfrigérateur (max. 5 °C) et consommer dans les 24 heures.
dont sucres (g)
23
Ingrédients
CRÈME ENTIÈRE, sucre, eau, OEUF ENTIER, FARINE DE BLÉ, purée de citron 4.1%, humectant [E420], AMANDES, sirop de glucose, huile de palme, riz, AMIDON DE BLÉ, poudre à lever (émulsifiant [E450], correcteur d'acidité [E500], amidon de maïs), émulsifiant ([E475], [E472b], [E471], [E322 DE SOJA]), gélatine comestible (boeuf), LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, jus de citron concentré 0.1%, acidifiant [E330], stabilisant [E450], épaississant ([E440], [E407]), correcteur d'acidité ([E341], [E332]), colorant ([E160a], [E101]), conservateur [E202], arôme
Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.
Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.
ø 24 cm, coupée en 10 parts, sur papier à gâteau