Tourte Williams
N° art.
10102
Qualite
sans alcool, ø 24 cm, coupée en 10 parts, sur papier à gâteau
Protéines (g)
4.7
Lipides (g)
20
Poids total (kg)
1.4
dont acides gras saturés (g)
11
Poids (g)
1250
Conservation à -18°C (jours)
120
Kilojoule env. (kJ)
1282
Kilocal. env. (kcal)
306
Glucides (g)
28
Conditions de stockage
surgelé, au moins -18 °C
Pays de production
CH
Type de produit
FROZEN
Fabricant
Romer's Hausbäckerei AG
Sel (g)
0.09
Dénomination spécifique
Génoise au cacao avec crème au chocolat et morceaux de poires, surgelée
Préparation
Laisser décongeler les morceaux de tourte 4 - 5 heures dans le réfrigérateur (max. 5 °C) et consommer dans les 24 heures.
dont sucres (g)
21
Ingrédients
CRÈME ENTIÈRE, sucre, OEUF ENTIER, FARINE DE BLÉ, eau, marmelade de boulangerie aux framboises (sucre, sirop de glucose, framboises, épaississants ([E440], [E412]), acidifiant [E330], correcteur d'acidité [E331], huile de tournesol, conservateur [E202], arôme), poires 4.9%, cacao maigre en poudre, AMANDES, chocolat de couverture noir 2% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, glucose, émulsifiant [E322 DE SOJA], vanille), décoration de chocolat (sucre, pâte de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, arôme naturel, huile de palmiste, huile de palme, émulsifiant [E322 DE SOJA], colorant [E172]), AMIDON DE BLÉ, beurre de cacao, poudre à lever (émulsifiant [E450], correcteur d'acidité [E500], amidon de maïs), émulsifiant ([E475], [E472b], [E322 de tournesol]), gélatine comestible (boeuf), sirop de glucose, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, stabilisant [E450], extrait de vanille, épaississant [E407]
Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.
Malgré un traitement soigneux, le produit peut contenir des noyaux de fruits ou des parties de pelures.
sans alcool, ø 24 cm, coupée en 10 parts, sur papier à gâteau