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Veganer Rustico-Gipfel Avanti

Art. Nr. 13555
Aktionszeitraum 01.11.24 - 30.11.24
Allergene Gluten, Sesam, Spuren von Milch, Ei
Eigenschaft vorgegärt, aus Grahammehl, mit Körnern bestreut
Eiweiss (g) 7.2
Fett (g) 18
Gesamtgewicht (kg) 2.405
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.5
Gewicht (g) 55
Haltbarkeit bei -18°C (Tage) 30
Kilojoule ca. (kJ) 1369
Kilokal. ca. (kcal) 327
Kohlenhydrate (g) 34
Lagerbedingungen Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland CH
Produkttyp FROZEN
Produzent Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g) 1.2
Sachbezeichnung Hefeteig mit pflanzlichem Streichfett und Vollkornmehl, vorgegärt, tiefgekühlt
Zubereitung Gefrorene Teiglinge auf Backblech absetzen und ca. 15 Min. antauen lassen. Anschliessend im vorgeheizten Ofen bei 210°C (Heissluftofen 180°C) mit Dampf während 16 - 18 Min. backen.
davon Zucker (g) 1.4
Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliches Streichfett 17% (Sheabutter, Wasser, Kokosöl, Rapsöl, Salz, Karottensaft, Emulgator [E322 aus Sonnenblumen], Zitronensaft, natürliches Aroma), Vollkornmehl 16% (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Backhefe, Rapsöl, SESAM, Leinsamen, HAFERFLOCKEN, WEIZENSTÄRKE, WEIZENGLUTEN, Speisesalz jodiert, WEIZENQUELLMEHL, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Zucker, Mehlbehandlungsmittel [E300]
vorgegärt, aus Grahammehl, mit Körnern bestreut
Aktionszeitraum: 01.11.24 - 30.11.24

ab CHF 0.62 /STK

CHF 26.28 29.20
Produktdeklaration
Art. Nr.
13555
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
30 *
Gewicht (g)
55
Produktionsland
CH

* Mindesthaltbarkeit ab Auslieferungsdatum

Zubereitung
Gefrorene Teiglinge auf Backblech absetzen und ca. 15 Min. antauen lassen. Anschliessend im vorgeheizten Ofen bei 210°C (Heissluftofen 180°C) mit Dampf während 16 - 18 Min. backen.
Sachbezeichnung
Hefeteig mit pflanzlichem Streichfett und Vollkornmehl, vorgegärt, tiefgekühlt
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliches Streichfett 17% (Sheabutter, Wasser, Kokosöl, Rapsöl, Salz, Karottensaft, Emulgator [E322 aus Sonnenblumen], Zitronensaft, natürliches Aroma), Vollkornmehl 16% (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Backhefe, Rapsöl, SESAM, Leinsamen, HAFERFLOCKEN, WEIZENSTÄRKE, WEIZENGLUTEN, Speisesalz jodiert, WEIZENQUELLMEHL, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Zucker, Mehlbehandlungsmittel [E300]
Allergene
Gluten, Sesam, Spuren von Milch, Ei
Nährwerte pro 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1369
Kilokal. ca. (kcal)
327
Fett (g)
18
Kohlenhydrate (g)
34
davon gesättigte Fettsäuren (g)
7.5
davon Zucker (g)
1.4
Eiweiss (g)
7.2
Salz (g)
1.2
Produktdatenblatt

Bitte beachten Sie, dass sich Rezepturen ändern können.
Sie sollten daher die Produktdatenblätter regelmässig auf ihre Aktualität überprüfen.