Käsewähe
Art. Nr.
10165
Eigenschaft
vorgebacken, ø 32 cm, 8er-Schnitt
Eiweiss (g)
8.9
Fett (g)
19
Gesamtgewicht (kg)
3.41
davon gesättigte Fettsäuren (g)
6.7
Gewicht (g)
1600
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1127
Kilokal. ca. (kcal)
269
Kohlenhydrate (g)
16
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (mind. -18°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.7
Sachbezeichnung
Mürbteiggebäck mit Käse, tiefgekühlt
Zubereitung
Zubereitungsvariante 1: Käsewähe während 3 Stunden bei Raumtemperatur oder über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Backen: Aufgetaute Wähenstücke mit etwas Abstand zueinander und ohne Backtrennpapier auf Backblech absetzen. Anschliessend im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Heissluftofen 180 °C) während 14 – 16 Minuten backen und warm servieren.
Zubereitungsvariante 2: Aus dem Tiefkühler nehmen, Wähenstücke mit etwas Abstand zueinander und ohne Backtrennpapier auf Backblech absetzen. Anschliessend im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Heissluftofen 170 °C) während 23 – 27 Minuten backen und warm servieren.
davon Zucker (g)
1.4
Zutaten
Wasser, SCHWEIZER HALBHARTKÄSE 20%, WEIZENMEHL, VOLLEI, Rapsöl, Rapsöl gehärtet, Sonnenblumenöl, modifizierte Wachsmaisstärke, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz jodiert, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Zucker, STREUWÜRZE (Geschmacksverstärker [E621], LACTOSE), Verdickungsmittel [E464], Gewürzzubereitung, Zwiebelpulver, Pfeffer, Muskat
Zubereitungsvariante 2: Aus dem Tiefkühler nehmen, Wähenstücke mit etwas Abstand zueinander und ohne Backtrennpapier auf Backblech absetzen. Anschliessend im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Heissluftofen 170 °C) während 23 – 27 Minuten backen und warm servieren.
vorgebacken, ø 32 cm, 8er-Schnitt