Aprikosenwähe

Art. Nr. 10161

Allergene Gluten, Haselnuss, Milch, Ei

Eigenschaft Ø 32 cm, geschnitten, 2 x 8 Stück

Eiweiss (g) 4.7

Fett (g) 9.7

Gesamtgewicht (kg) 3.61

davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.5

Gewicht (g) 1700

Haltbarkeit bei -18°C (Tage) 60

Kilojoule ca. (kJ) 884

Kilokal. ca. (kcal) 211

Kohlenhydrate (g) 25

Lagerbedingungen Tiefkühlen (mind. -18°C)

Produkttyp FROZEN

Produzent Robe Backwaren AG

Salz (g) 0.43

Sachbezeichnung Mürbteiggebäck mit Aprikosen, tiefgekühlt

Zubereitung Zubereitungsvariante 1: Wähe während 3 Stunden bei Raumtemperatur oder über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Genuss-Tipp: Nach dem Auftauen für 3 – 4 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Heissluftofen 180 °C) backen.
Zubereitungsvariante 2: Aus dem Tiefkühler nehmen, Wähenstücke mit etwas Abstand zueinander auf Backblech absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Heissluftofen 180 °C) während ca. 6 Minuten backen. Anschliessend ca. 75 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

davon Zucker (g) 13

Zutaten Aprikosen 40%, VOLLMILCH, WEIZENMEHL, VOLLEI, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Rapsöl, Rapsöl gehärtet, Sonnenblumenöl, VOLLRAHM, HASELNÜSSE, Speisesalz jodiert, Vanillin, Verdickungsmittel [E407]

Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Fruchtsteine oder Schalenteile enthalten.