St. Galler Bürli
Art. Nr.
10406
Allergene
Gluten, Spuren von Milch
Eigenschaft
aus Weissmehl, vorgebacken
Eiweiss (g)
9
Fett (g)
1
Gesamtgewicht (kg)
4.82
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.2
Gewicht (g)
220
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1062
Kilokal. ca. (kcal)
254
Kohlenhydrate (g)
50
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.5
Sachbezeichnung
Helles Weizenbrot, vorgebacken, tiefgekühlt
Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 6 - 8 Minuten backen.
davon Zucker (g)
0.7
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, GETROCKNETER HARTWEIZENSAUERTEIG, Speisesalz jodiert, Backhefe, Traubenzucker, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel [E300]
aus Weissmehl, vorgebacken