Huusbrot dunkel
Art. Nr.
10983
Eigenschaft
vorgebacken, aus Ruchmehl, einzeln verpackt
Eiweiss (g)
9.3
Fett (g)
1
Gesamtgewicht (kg)
6.42
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.2
Gewicht (g)
1000
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
991
Kilokal. ca. (kcal)
237
Kohlenhydrate (g)
45
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (mind. -18°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.9
Sachbezeichnung
Dunkles Weizenbrot, vorgebacken, tiefgekühlt
Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 10 - 15 Minuten backen.
davon Zucker (g)
1.6
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz jodiert, GETROCKNETER HARTWEIZENSAUERTEIG, Backhefe, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Traubenzucker, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel [E300]
vorgebacken, aus Ruchmehl, einzeln verpackt