Pariserbrötli
Art. Nr.
10967
Eigenschaft
vorgebacken, aus Weissmehl, ca. 19 cm lang
Eiweiss (g)
8.7
Fett (g)
2.6
Gesamtgewicht (kg)
5.14
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.4
Gewicht (g)
95
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1108
Kilokal. ca. (kcal)
265
Kohlenhydrate (g)
50
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.5
Sachbezeichnung
Helles Weizenbrot, vorgebacken, tiefgekühlt
Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 4 - 6 Minuten backen.
davon Zucker (g)
1.1
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz jodiert, Backhefe, WEIZENSTÄRKE, WEIZENMALZMEHL, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, GERSTENMALZEXTRAKT, Mehlbehandlungsmittel [E300]
vorgebacken, aus Weissmehl, ca. 19 cm lang