Pfünder hell, lang
Art. Nr.
10799
Eigenschaft
vorgebacken, aus Halbweissmehl
Eiweiss (g)
8.7
Fett (g)
1.6
Gesamtgewicht (kg)
6.42
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.2
Gewicht (g)
500
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60
Kilojoule ca. (kJ)
1092
Kilokal. ca. (kcal)
261
Kohlenhydrate (g)
50
Lagerbedingungen
Tiefkühlen (mind. -18°C)
Produktionsland
CH
Produkttyp
FROZEN
Produzent
Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g)
1.7
Sachbezeichnung
Helles Weizenbrot, vorgebacken, tiefgekühlt
Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 8 - 10 Minuten backen.
davon Zucker (g)
1.7
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, GETROCKNETER HARTWEIZENSAUERTEIG, Speisesalz jodiert, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Backhefe, Rapsöl, Traubenzucker, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel [E300]
vorgebacken, aus Halbweissmehl