Roggenbrot

Art. Nr. 10791
Eigenschaft vorgebacken, aus Roggen- und Weizenmehl, mit Roggensauerteig, einzeln verpackt
Eiweiss (g) 4.3
Fett (g) 1
Gesamtgewicht (kg) 5.19
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.2
Gewicht (g) 400
Haltbarkeit bei -18°C (Tage) 60
Kilojoule ca. (kJ) 918
Kilokal. ca. (kcal) 219
Kohlenhydrate (g) 45
Lagerbedingungen Tiefkühlen (mind. -18°C)
Produktionsland CH
Produkttyp FROZEN
Produzent Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g) 1.7
Sachbezeichnung Roggen- und Weizenbrot
Zubereitung Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 8 - 10 Minuten backen.
davon Zucker (g) 2.4
Zutaten ROGGENMEHL 34%, WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENSAUERTEIG 2.4%, Speisesalz jodiert, Backhefe, WEIZENGLUTEN, Traubenzucker, Acerola-Fruchtpulver, WEIZENSTÄRKE
vorgebacken, aus Roggen- und Weizenmehl, mit Roggensauerteig, einzeln verpackt

ab CHF 2.40 /STK

CHF 31.20
Produktdeklaration
Art. Nr.
10791
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60 *
Gewicht (g)
400
Produktionsland
CH

* Mindesthaltbarkeit ab Auslieferungsdatum

Zubereitung
Aus dem Tiefkühler nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Heissluftofen 180°C) während 8 - 10 Minuten backen.
Sachbezeichnung
Roggen- und Weizenbrot
Zutaten
ROGGENMEHL 34%, WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENSAUERTEIG 2.4%, Speisesalz jodiert, Backhefe, WEIZENGLUTEN, Traubenzucker, Acerola-Fruchtpulver, WEIZENSTÄRKE
Nährwerte pro 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
918
Kilokal. ca. (kcal)
219
Fett (g)
1
Kohlenhydrate (g)
45
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.2
davon Zucker (g)
2.4
Eiweiss (g)
4.3
Salz (g)
1.7
Produktdatenblatt

Bitte beachten Sie, dass sich Rezepturen ändern können.
Sie sollten daher die Produktdatenblätter regelmässig auf ihre Aktualität überprüfen.