Schoggiweggen

Art. Nr. 10760
Allergene Gluten, Milch, Ei, Spuren von Nüssen
Eigenschaft Teigling, aus Butterhefeteig, mit dunkler Schokolade
Eiweiss (g) 5.9
Fett (g) 19
Gesamtgewicht (kg) 10.38
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11
Gewicht (g) 100
Haltbarkeit bei -18°C (Tage) 30
Kilojoule ca. (kJ) 1504
Kilokal. ca. (kcal) 359
Kohlenhydrate (g) 42
Lagerbedingungen Tiefkühlen (-18 bis -22°C)
Produktionsland CH
Produkttyp FROZEN
Produzent Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g) 0.74
Sachbezeichnung Butterhefeteig gefüllt mit dunkler Schokolade, tiefgekühlt
Zubereitung Gefrorene Teiglinge mit genügend Abstand auf Backblech legen, mit Plastik abdecken und auftauen lassen. An der Wärme (ca. 25°C) bis zur doppelten Grösse treiben lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 210°C (Heissluftofen 180°C) während 14 - 17 Minuten mit Dampf backen.
davon Zucker (g) 13
Zutaten WEIZENMEHL, Schokolade 20% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator [E322 aus Sonnenblumen], Vanillearoma), Wasser, BUTTER, WEIZENSTÄRKE, Backhefe, VOLLEI, Zucker, EINGESOTTENE BUTTER, Speisesalz jodiert, GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENQUELLMEHL, VOLLMILCHPULVER, VOLLEIPULVER, Mehlbehandlungsmittel [E300]
Teigling, aus Butterhefeteig, mit dunkler Schokolade

ab CHF 1.02 /STK

CHF 106.00
Produktdeklaration
Art. Nr.
10760
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
30 *
Gewicht (g)
100
Produktionsland
CH

* Mindesthaltbarkeit ab Auslieferungsdatum

Zubereitung
Gefrorene Teiglinge mit genügend Abstand auf Backblech legen, mit Plastik abdecken und auftauen lassen. An der Wärme (ca. 25°C) bis zur doppelten Grösse treiben lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 210°C (Heissluftofen 180°C) während 14 - 17 Minuten mit Dampf backen.
Sachbezeichnung
Butterhefeteig gefüllt mit dunkler Schokolade, tiefgekühlt
Zutaten
WEIZENMEHL, Schokolade 20% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator [E322 aus Sonnenblumen], Vanillearoma), Wasser, BUTTER, WEIZENSTÄRKE, Backhefe, VOLLEI, Zucker, EINGESOTTENE BUTTER, Speisesalz jodiert, GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENQUELLMEHL, VOLLMILCHPULVER, VOLLEIPULVER, Mehlbehandlungsmittel [E300]
Allergene
Gluten, Milch, Ei, Spuren von Nüssen
Nährwerte pro 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1504
Kilokal. ca. (kcal)
359
Fett (g)
19
Kohlenhydrate (g)
42
davon gesättigte Fettsäuren (g)
11
davon Zucker (g)
13
Eiweiss (g)
5.9
Salz (g)
0.74
Produktdatenblatt

Bitte beachten Sie, dass sich Rezepturen ändern können.
Sie sollten daher die Produktdatenblätter regelmässig auf ihre Aktualität überprüfen.