Laugenstange XXL

Art. Nr. 10727
Eigenschaft gebacken, ca. 28 cm lang
Eiweiss (g) 8.9
Fett (g) 6.9
Gesamtgewicht (kg) 5.19
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.7
Gewicht (g) 160
Haltbarkeit bei -18°C (Tage) 60
Kilojoule ca. (kJ) 1205
Kilokal. ca. (kcal) 288
Kohlenhydrate (g) 46
Lagerbedingungen Tiefkühlen (mind. -18°C)
Produktionsland CH
Produkttyp FROZEN
Produzent Romer's Hausbäckerei AG
Salz (g) 1.8
Sachbezeichnung Helles Weizenbrot, gelaugt, tiefgekühlt
Zubereitung Im Plastiksack auftauen lassen.
davon Zucker (g) 0.9
Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Backhefe, Speisesalz jodiert, Brezellauge (Säureregulator [E524]) 0.6%, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, WEIZENGLUTEN, Traubenzucker, Acerola-Fruchtpulver, WEIZENSTÄRKE
gebacken, ca. 28 cm lang

ab CHF 1.30 /STK

CHF 42.00
Produktdeklaration
Art. Nr.
10727
Haltbarkeit bei -18°C (Tage)
60 *
Gewicht (g)
160
Produktionsland
CH

* Mindesthaltbarkeit ab Auslieferungsdatum

Serviervorschlag

Rezept

Zubereitung
Im Plastiksack auftauen lassen.
Sachbezeichnung
Helles Weizenbrot, gelaugt, tiefgekühlt
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Backhefe, Speisesalz jodiert, Brezellauge (Säureregulator [E524]) 0.6%, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, WEIZENGLUTEN, Traubenzucker, Acerola-Fruchtpulver, WEIZENSTÄRKE
Nährwerte pro 100 g
Kilojoule ca. (kJ)
1205
Kilokal. ca. (kcal)
288
Fett (g)
6.9
Kohlenhydrate (g)
46
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0.7
davon Zucker (g)
0.9
Eiweiss (g)
8.9
Salz (g)
1.8
Produktdatenblatt

Bitte beachten Sie, dass sich Rezepturen ändern können.
Sie sollten daher die Produktdatenblätter regelmässig auf ihre Aktualität überprüfen.